La Nostra Filosofia

Localizzazione significa essenzialmente prediligere le piccole medie imprese evitando che l’attività economica si concentri in un numero sempre minore di mega-società; di conseguenza la distanza che

il cibo percorre dalla nostra terra alla nostra tavola
si riduce considerevolmente e con essa l’inquinamento dovuto ai mezzi di trasporto. In più i mercati locali salvaguardano la diversificazione delle coltivazioni
che si presta anche meglio ai metodi biologici, riducendo così il bisogno di pesticidi artificiali.
La TU ha scelto di sostenere questa filosofia di vita
e nella scelta della materia prima per la propria produzione si affida ai produttori locali.

La Nostra Filosofia

Localizzazione significa essenzialmente prediligere le piccole medie imprese evitando che l’attività economica si concentri in un numero sempre minore di mega-società; di conseguenza la distanza che il cibo percorre dalla nostra terra alla nostra tavola si riduce considerevolmente e con essa l’inquinamento dovuto ai mezzi di trasporto. In più i mercati locali salvaguardano la diversificazione delle coltivazioni che si presta anche meglio ai metodi biologici, riducendo così il bisogno di pesticidi artificiali. La TU ha scelto di sostenere questa filosofia di vita e nella scelta della materia prima per la propria produzione si affida ai produttori locali.

I nostri prodotti

Scegliamo i nostri prodotti garantendone freschezza, stagionalità e tipicità del territorio. La frutta e verdura appena raccolte, il latte e i formaggi delle mucche dei nostri alpeggi conservano le loro proprietà nutrizionali e un gusto e un profumo migliori, non subiscono trattamenti di conservazione o di congelamento e ci permettono la preparazione di piatti tipici a base di prodotti locali. Vogliamo riportare i profumi e i sapori autentici della tradizione e delle diverse stagioni sulle nostre tavole.

I nostri prodotti

Scegliamo i nostri prodotti garantendone freschezza, stagionalità e tipicità del territorio. La frutta e verdura appena raccolte, il latte e i formaggi delle mucche dei nostri alpeggi conservano le loro proprietà nutrizionali e un gusto e un profumo migliori, non subiscono trattamenti di conservazione o di congelamento e ci permettono la preparazione di piatti tipici a base di prodotti locali. Vogliamo riportare i profumi e i sapori autentici della tradizione e delle diverse stagioni sulle nostre tavole.

La nostra filosofia

Localizzazione significa essenzialmente prediligere le piccole medie imprese evitando che l’attività economica si concentri in un numero sempre minore di mega-società; di conseguenza la distanza che il cibo percorre dalla nostra terra alla nostra tavola si riduce considerevolmente e con essa l’inquinamento dovuto ai mezzi di trasporto. In più i mercati locali salvaguardano la diversificazione delle coltivazioni che si presta anche meglio ai metodi biologici, riducendo così il bisogno di pesticidi artificiali. La TU ha scelto di sostenere questa filosofia di vita e nella scelta della materia prima per la propria produzione si affida ai produttori locali.

La nostra filosofia

Localizzazione significa essenzialmente prediligere le piccole medie imprese evitando che l’attività economica si concentri in un numero sempre minore di mega-società; di conseguenza la distanza che il cibo percorre dalla nostra terra alla nostra tavola si riduce considerevolmente e con essa l’inquinamento dovuto ai mezzi di trasporto. In più i mercati locali salvaguardano la diversificazione delle coltivazioni che si presta anche meglio ai metodi biologici, riducendo così il bisogno di pesticidi artificiali. La TU ha scelto di sostenere questa filosofia di vita e nella scelta della materia prima per la propria produzione si affida ai produttori locali.

GELATERIA TU

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VASCHETTA 1000GR

VASCHETTA 1500GR

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